Das Projekt «Plantbox» umfasst Themenkisten, welche in diversen Bibliotheken an pädagogischen Hochschulen ausgeliehen werden können. Die Themenkiste beinhaltet eine Unterrichtseinheit für den 2. Zyklus des Lehrplans 21 mit Lehr- und Lernmaterialien zum Thema «Umwelt und natürliche Ressourcen». Konkret wird in der Unterrichtseinheit den Schülerinnen und Schülern das Thema rund um das Anpflanzen von Gemüsen und Kräutern nähergebracht. Gleichzeitig wird ihnen gezeigt, wie sie anhand gewissen Lernstrategien das Gelernte nachhaltig verarbeiten können. Als Höhenpunkt wird den Schülerinnen und Schülern vermittelt, wie man eine Box (Hochbeet/Microgreens) mit lokalen Gemüsen und Kräutern anbaut und bewirtschaftet. Somit lernen sie, wie mit einer kleinen Handlung, etwas für die Umwelt getan werden kann.
